Кто-нибудь контролирует качество продуктов в этом предприятии

Купил икру красную (форель) на праздник. Во-первых, странная технология продажи икры: продавец говорит, мол, идите на кассу 8 или 9 и там ждите свою икру. Ты уходишь - а, что она там положит тебе - уже неизвестно и откуда, но явно не с витрины. При чём такая ерунда и с икрой в банках: я, что её по дороге до кассы съем или спрячу в трусы?! Приходишь к указанным кассам, там очередь человек по 10, хотя в соседних пусто. Что за ерунда?! Другая касса, что не может пробить икру?! Или там сидят самые тупые кассирши? В общем, купил. Пришёл домой, попробовал - сплошная соль! Вообще одна соль. Видно начала пропадать её и присолили, или у чёрных на рынке покупали. В общем, праздник испорчен, настроение тоже. А владельцам пофиг на покупателей, потому, что на районе нет рядом конкурентов. И это случай не единичный. Продажа №00010168 02.05.2015 г., смена №0020.