Русская рыбная компания - отвратительные продукты

Филе минтая купили в магазине Окей, со скидкой цена 200 руб за 1 кг рыбы. 1 кг рыбы в ледяной глазури, без льда вес должен быть 950 г. В упаковке лежало 4 пластинки филе нормальной длины и 1 мелкий кусок.2 часа пролежала рыба при комнатной температуре (27 градусов) и практически не оттаяла. Я отправила её на разморозку в духовку, воды оказалось очень много, пришлось трижды сливать жидкость с противня. Воды не меньше половины литра! Рыба уменьшилась в размерах и потеряла форму. После запекания я первая попробовала рыбу. На вкус-нечто! Смесь соли, соды и костей. Местами соленое, местами горькое, очень много мелких костей. Ужасная рыба. Совершенно не похожа по вкусу на минтай.