Хозяйка не знает или не хочет знать о происходящем

Здравствуйте! Хочу рассказать Вам душещипающую историю о том, как владелица большой компании, такой как птицефабрика Синявинская, а в частности её часть "Ломоносовская", не знает или не хочет знать, а может и покрывает многие несоответствия этой "конторы". Начнём хотя бы с того, что на предприятии отсутствуют элементарные должностные инструкции, или они где-то и есть, но людям их не предоставляют: в силу чего большинство персонала исполняют обязанности не входящие в их компетентность. Проще говоря...