Хлеб стал гораздо хуже

Всегда покупали хлеб "Дарницкий", старались купить в ларьке прямо у хлебокомбината, там его продают горячий. Раньше он был очень вкусный, но теперь его вкусовые качества оставляют желать лучшего, да еще и крошиться стал! При этом цена за буханку составляет уже 27,80! (и это без всяких затрат на перевозку хлеба). Также в ларьке на верхнем рынке сдачу в 10-20 копеек вообще не считают нужным сдавать, а если спросишь, то говорят, что нет сдачи и так постоянно! В последнее время стала подобное замечать...