Фермерское мясо

Соседка мне рассказала, что в эссене появилось мясо от местных фермеров. А мне нравятся всякие эко-лавки, домашняя продукция. Решила я в итоге в эссен съездить. Купила куриный фарш. Удивительно, но это мясо действительно отличается от мяса в других супермаркетах. Фарш был без лишних прожилок и примесей. Котлеты получились, очень сочными и нежными.