Почему прорвало молоко

Я приобрела 25 марта молоко фирмы Ключики, на пакете выбиты цифры 04 25 03 в магазине сказали, что молоко свежее, на самом деле, молоко при кипячения свернулось, в чём дело? Где свежее молоко? Таким отношением к вашей продукции Вы выделите в трубу ведь её не будут покупать. Я со своей стороны этому поспособствует расскажу всем родным и знакомым, что может случится с продукцией Красноуфимского молочного завода. Принимайте срочно меры. Выпускайте по ГОСТу, где у вас лаборант?