Про коптильные камеры

Знаю, как сложно найти качественное оборудование, да еще и без обмана, поэтому решил поделиться своим опытом. Примерно год назад расширяли производство и стали искать коптилку для рыбного цеха. Направление для нас новое, пришлось много материала перелопатить и все равно чувствовалось, что были пробелы. Пытался звонить в фирмы, которые занимаются подобным оборудованием, но там как в секретном бункере, на телефоне сидят менеджеры, сразу чувствуется ни бум бум. Оставьте телефон - перезвоним. Звонят...