Роман про путешествия

Меню читается, как роман про путешествия в дальние страны. Много удивительных названий, незнакомых слов, подробных и обстоятельных объяснений. Поэтому если читать внимательно, есть шанс во всем разобраться и сделать правильный выбор. Доро-уот, например, на деле оборачивается курицей, пять часов томленной с красной пастой бербере — полной антологией африканских специй (толченые перец, имбирь, чеснок, кумин, базилик, гвоздика, кардамон, фенхель, корица, шамбала и пр.). «Обязательное блюдо на праздничном...