Рисковать жизнью

Сегодня 21.05.13. на рынке автовокзала в павильоне, принадлежащем ОАО Бригантина, купила ребенку три творожных сырка с сахаром и ванилином, по 19 руб. каждый. Срок годности не посмотрела, но у продавца спросила, она ответила "наисвежайший". Но только дома, посмотрев, увидела дата изготовления 17.05.13., а срок годности 72 часа. Я понимаю, товар продать надо, но зачем рисковать жизнью.