Уважаемый Аркадий Викторович! Большое спасибо за Ваши фильмы и передачи. Очень многое узнали и открыли для себя. Коснитесь пожалуйста темы хлебо-булочной промышленности в нашем городе (думаю это актуально и для других больших городов). Почитать состав хлеба, так даже хлебом его назвать трудно. С булкой та же история. Летом мы покупаем хлеб, булку и всякую сдобу в городе Луге Ленинградской области (ездим туда на дачу). Там хлеб и булка с Питерскими, как день и ночь. Разговорились как-то в поезде с женщиной, ехавшей из Пскова, она покупает хлеб и булку там и в Луге. Питерский хлеб, говорит, есть не возможно. Говорят, что не распроданный в магазинах хлеб везут обратно на хлебокомбинат и добавляют в новый. Может это и не правда. Очень хотелось бы знать как с этим вопросом обстоит дело в больших городах России. Теперь в магазинах очень трудно что-либо из продуктов купить без изучения состава. Товара много, а есть можно из всего небольшое количество. У нас не пищевая, а химическая промышленность. Не знаешь чем кормить детей. Стараемся покупать по-возможности с наименьшим количеством химии в продукте.
