Представьте картину — в день своей свадьбы Вы с гостями, вещами, цветами и подарками приезжаете в ресторан на заранее заказанный банкет, а Вас встречает удивленный персонал, в испуге сообщающий о том, что первый раз об этом банкете слышит…
Именно такая ситуация произошла со мной в Джонджоли на Николоямской улице. Сказать, что я долго выбирала ресторан для этого вечера — ничего не сказать, заранее звонила, приезжала и общалась с менеджером по имени Мелик, вносила предоплату. Деньги остались в кассе заведения, заказ тоже, а вот встретили нас пустой (от слова «совсем») стол (тот, который я заказывала был даже без таблички «резерв», не то, что без еды, которую я заказала за 4 дня до мероприятия) и недоумение персонала, особенно менеджера смены Анастасии, которая свой испуг плохо скрывала.
А.: Сколько вас? — раздает нам меню.
Я: Вообще-то у нас еда уже заказана.
А.: (в шоке) — Заказана?! Вот, садитесь…
Я: Вообще-то, я заказывала другие столы.
А.: Другие?!
И всё в этом духе. Сказать, что мне было стыдно перед своими гостями, которым я обещала кавказское гостеприимство и полный стол еды — не сказать ничего…
И это ещё самые близкие родственники, которые всё поняли, и утешали меня, что мол, не страшно, но всё равно были в недоумении. С самого начала все пошло довольно нелепо. Я не верила, что это и есть день моей свадьбы, и все это происходит со мной. И так, нас усадили за пустой стол, принесли извинения, сказали, что в течение 10 минут накроют стол полностью — в течение 20 минут подали, ТОЛЬКО домашний лимонад… Лимонад разлили по бокалам, моей маме не хватило. При мне ошметки фруктов, оставшиеся в кувшине залили водой, взболтали и налили ей! И только после моего изумления — «Вы, что делаете?» официант спохватился и попросил другого сделать следующий кувшин лимонада.
Еще минут 20 несли бокалы для вина, точнее часть принесли, а часть нет (всё это время ничего из еды так и не было подано, понятно, на нас ведь ее не готовили), пока один из гостей не прикрикнул на официанта, что вообще-то это свадьба, и раз уж мы сидим голодные, может, мы хотя бы вина выпьем?!
Кстати, по поводу вина. Менеджер Анастасия принесла извинения, сказала, что менеджер Мелик «не передал заказ», (напомню, что я заранее приезжала с другого конца области, и делала этот заказ, старательно записываемый им в журнал «Предзаказы») и, что они сделают нам комплимент от ресторана. Комплиментом оказалась бутылка вина за 400 рублей. В меню стоимость данного вина — 1800 рублей. С бутылки, принесенной в качестве извинений, забыли снять ценник — ценник от 01.09.17 составлял 403 рубля. Спасибо, не стоило, ребят:)
Отмечу, что заранее читала отзыв одной девушки, проводившей такую же небольшую свадьбу в этом же ресторане, на этом же этаже, и т. д. Так вот, она писала, что вино им в честь свадьбы ресторан подарил просто так. То есть им — просто так, а нам — только за такой вот косяк.
Вдвойне не стоило, ребят. Да и никакое вино не окупит отвратительное обслуживание…
Да, ребята-официанты старались, но были рассеянными, то бокал ждали 20 минут, то вода вместо лимонада, то не успевает передать заказ на караоке (другой стол пел по 3 песни подряд, а нам приходилось каждый раз этот микрофон выпрашивать, на, что официант сказал — я не успеваю… Им — успевал). Менеджер вообще шарахалась и не подошла больше ни разу, хотя взгляды исподлобья бросала из-за барной стойки. Улыбка?! - Не, не слышала.
Да, кухня очень хорошая, повара свое дело знают, я поставила бы за нее максимально высокую оценку, но всё-таки не из-за кухни сюда пишу… Музыкальное сопровождение тоже оставим без внимания… Скорее «никак» ближе к «неприятно» — пожилые гости поспешили ретироваться именно из-за него.
Весь вечер я сидела в напряге и расслабиться уже не могла, уж простите, но у меня такие моменты в голове не укладываются, все таки это не просто заказанный столик, а свадьба…
Как можно просто забыть про своих гостей? Ведь они сделали выбор в пользу именно вашего ресторана…
Центр Москвы! Кавказское гостеприимство…
