Качество хлеба

Хлеб "Бородинский" новый. Открыл пакет с (если это можно так назвать) хлебом Бородинский, и в нос ударил резкий запах перебродившей кислятины и плесени, само изделие (называю его так) представляет собой какую-то клейкую массу обсыпанную кориандром и ещё чем-то с жутким запахом плесени. На скрепке пакета стоит 3 августа, сегодня 4 августа, но такое впечатление, что это изделие пролежало минимум неделю, а потом его засунули в пакет, это как надо не уважать людей, чтобы выпускать подобное, да ещё называть это хлебом.