Я думала, что в наше время уже невозможно столкнуться с таким отвратительным обслуживаем банкета. Конкуренция ресторанов большая, да и ресторан "Яр" - ресторан с многолетней историей и традициями. Но такого я ещё не встречала. Начну с того, что банкет на 25 человек был заранее оплачен полностью, 10% за обслуживание, предполагалось наличие 2-х официантов. К 15.30 (а начало праздника было в 16.00)на столе не было не то что закусок, но не было ни тарелок, ни приборов, ни бокалов. После неоднократных просьб начать накрывать стол, они судорожно поставили всё на стол, без соответствующей расстановки, что привело к тому, что в одном месте стояли подряд все салаты, а на другом конце их вообще не было. Отсутствие хлеба, салфеток, приборов у некоторых гостей - уже не удивляло. Обслуживающие официанты всё время куда-то пропадали, их приходилось вылавливать в коридоре и просить заменить тарелки на чистые. Однако те люди, которые отдали грязные тарелки, вскоре об этом пожалели потому, что чистые им никто приносить не собирался. Как вам это! Сидишь на банкете, без тарелки и приборов. Приходилось есть руками из общих блюд. И под конец, чай разносили сами гости. Добавлю ложку мёда в бочку дёгтя: кормили вкусно и сытно. И поскольку была обширная развлекательная программа, хорошее настроение у гостей и юбиляра, красивый интерьер самой гостиницы вечер прошел на УРА.
