Подтвердите или опровергните

24.06.2014 г в программе контрольная закупка сообщалось, что в котлетах для Макдоналдс вместо мяса используются хрящи и хвосты вымоченные в амоние натрия (если не ошибаюсь), что очень вредно для пищеварительного тракта и может привести к язве и т. д., и сдобрено усилителями вкуса и запаха. Если верить интернету, то вышеуказанные котлеты вашего производства. Очень хотелось бы знать правду, ведь контрольная закупка утверждает, что действует только в интересах потребителей и не с кем не сотрудничает. Будете ли Вы опровергать данное сообщение?