Коктейль – культ избранных, невинная форма алхимии, религия изобилия и собирательства. Шоу барменов Bar-show было образовано в 1996 г. Cергеем Владимировичем Грибковым, являющимся рекордсменом Книги рекордов Гиннесса (2001 г. и 2003 г.). Основной составляющей представления является приготовление коктейлей «на лету» (флейринг), а также использование разнообразных трюков, элементов fire-show и флейринга. Участники шоу – лучшие российские бармены, являющиеся призерами различных международных конкурсов и фестивалей барменского искусства.